Question

吉利鱼排的做法步骤图，吉利鱼排怎么做好吃

Answer 1

主料无骨鲷鱼柳
辅料盐适量 白胡椒粉适量 白兰地适量 鸡蛋液适量 面粉适量 面包糠适量 橙子适量 糖适量 水淀粉适量

吉利鱼排的做法步骤
1. 橙子对半切开后榨汁,倒入锅内煮开，加少许盐和糖调味，再加入少许水淀粉勾薄芡，淋在鱼排上即可。
2. 此菜也可采用其他如鳕鱼、龙俐鱼等制作，还可根据自己喜好淋或蘸番茄沙司、千岛酱、芥末酱等其他酱料。