怎么炖鲫鱼好吃?又不腥?

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95郭逗比
高粉答主

推荐于2019-08-19 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道小有建树答主
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  主料:鲫鱼3条
  调料:色拉油30ml、食盐4克、酱油5克、葱5克、姜5克、料酒1勺、白糖2克、胡椒粉半匙
  做法:
  1.鲫鱼三条,去鳞,内脏和肚子里的黑膜, 用盐和料酒腌制1小时
  2.米技炉7档预热煎锅2-3 分钟,倒入油,烧至七成热,下葱姜丝爆出香味后拨到锅的一边,下鲫鱼两面煎黄
  3.倒入白糖,酱油,胡椒粉和少量水,9档煮开,然后转6档继续炖十五分钟就可以了。
三米粥铺
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阿忠美食
2021-03-11 · 爱生活,享美食,这里总有一款美食适合你
阿忠美食
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炖鲫鱼汤10人9错,大厨教你饭店不外传的秘诀,汤浓白好喝又不腥

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爱美食的蛋蛋
2021-03-11
知道答主
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2020-09-22 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
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可以去正规的有名气学校学习会有专业老师指导
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