大学边开个火锅店,大家觉得怎么样

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大汉火锅
2018-01-19 · TA获得超过4233个赞
知道大有可为答主
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开店之前,需要进行简单的市场调查。

主要有以下几个方面的:

1、大学的普遍口味是什么,就是什么样的口味是大众口味;(可以去大学食堂转悠转悠,看看什么菜卖的好。)

2、消费水平决定价格以及利润;

大学生,毕竟还是学生,生活费来源于父母,普遍消费水平比较低一些。

3、人流量;

例如这家大学共有一万学生,每天在外吃饭的有一千人,那么,火锅店的人流量就是从这一千人之中分出来的。

总结:味道和价格是王道!

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