Question

秘制金桔水的做法步骤图，秘制金桔水怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

用料
金桔 个
冰糖 克
柠檬 个
秘制金桔水的做法
金桔去柄冲洗沥干，用食用盐搓洗果皮表面，两用清水冲洗干净沥干水份。秘制金桔水的做法 步骤1
取一个金桔分两次对半切，成四块，其余的都这样处理，之后洒上白砂糖拌匀，盖保鲜膜，冰箱冷藏腌制一天。秘制金桔水的做法 步骤2
取出腌制好的金桔，加冰糖和清水。秘制金桔水的做法 步骤3
锅中煮开水，开盖中火熬制，果核浮起时，用漏勺舀出来。秘制金桔水的做法 步骤4
20分钟左右，水量少了，开小火慢慢熬煮。秘制金桔水的做法 步骤5
出胶质的状态，果肉已经变的透透的亮亮的，汁水也很粘，这样就可以啦。秘制金桔水的做法 步骤6
温热时，装到准备好的玻璃瓶中，密封盖好，放冰箱冷藏。冷藏后，拌着自制的酸奶，清香。

Answer 3

用料  

金桔    个    

冰糖    克    

柠檬    个    

秘制金桔水的做法  

• 金桔去柄冲洗沥干，用食用盐搓洗果皮表面，两用清水冲洗干净沥干水份。

  

• 取一个金桔分两次对半切，成四块，其余的都这样处理，之后洒上白砂糖拌匀，盖保鲜膜，冰箱冷藏腌制一天。

  

• 取出腌制好的金桔，加冰糖和清水。

  

• 锅中煮开水，开盖中火熬制，果核浮起时，用漏勺舀出来。

  

• 20分钟左右，水量少了，开小火慢慢熬煮。

  

• 出胶质的状态，果肉已经变的透透的亮亮的，汁水也很粘，这样就可以啦。

  

• 温热时，装到准备好的玻璃瓶中，密封盖好，放冰箱冷藏。冷藏后，拌着自制的酸奶，清香。

  

小贴士

汤品君说：
果皮要用盐轻轻地揉搓，再用清水冲洗，在清洗的同时，你会闻到一股释放出来的清香。
切金桔时，果核我顺手去掉了一部分，当然也可以不去，因为后面熬者时，它会浮上来很多，可以用慢慢漏勺舀出来。
金桔可以冲水喝，可以拌着酸奶吃，可以淋到你喜欢的小点心上，用到蛋糕里，又是个全能。
消毒工作做地好的话，一瓶果酱冷藏保存能有2-3个月，但还是请尽快吃完！