Question

八爪鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享，鸡

Answer 1

Answer 2

酱爆八爪鱼的做法

• 1

  洋葱切丝，香菜梗切段、姜切丝

  

• 2

  八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块

• 3

  锅里加水，加姜片后大火烧开

  

• 4

  放入切好的八爪鱼，焯烫10-20秒后捞出沥净水

• 5

  重新起锅，倒油，放姜丝，小火炒香

  

• 6

  放入沥净水的八爪鱼，再加入两大勺豆豉辣酱，快速翻炒均匀

• 7

  放入洋葱丝和香菜梗，快速翻炒均与，不需要额外加盐，盛出即可