芹菜炒虾的家常做法 芹菜炒虾怎么做最正宗

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77年的鱼
高粉答主

2017-12-24 · 关注我不会让你失望
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  • 1.虾洗净

  • 2.准备芹菜,葱,姜

  • 3.芹菜用水焯一下

  • 4.芹菜切成<1寸的丁,葱姜切沫,虾摘净去头

  • 5.锅内加油预热下入葱姜沫爆香

  • 6.虾下锅翻炒

  • 7.倒入一点料酒去醒,炒至虾变红色盛出

  • 8.锅内再次放入葱姜沫爆香

  • 9.芹菜下锅煸炒

  • 10.倒入虾继续翻炒

  • 11.加入1勺盐翻炒

  • 12.炒好啦,准备出锅呦

高雅大气很有笵
2017-12-24 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
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步骤
芹菜炒虾的做法步骤11.虾洗净后去掉一部分虾头用料酒腌十分钟
芹菜炒虾的做法步骤22.热锅淋油将蒜末爆香将虾倒进去炒
芹菜炒虾的做法步骤33.将切碎的芹菜粒倒进去
芹菜炒虾的做法步骤44.加入少许盐和蚝油
芹菜炒虾的做法步骤55.加入少许水和鸡粉
芹菜炒虾的做法步骤66.最后加入白糖即可
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