Question

运到中国走海运要一个月 车厘子怎么保鲜

Answer 1

保鲜运输技术已经比较成熟，能够很好保存车厘子，没有必要打防腐剂。

保鲜的方法有如下：

1、在发船当天把一般不超过七成熟车厘子摘下，可以减少在运输途中的烂果率，提高贮藏质量；

2、利用保鲜袋对车厘子进行保鲜包装，同时抽掉袋中的空气，能增强保鲜效果；

3、摘下车厘子之后18个小时内，把车厘子送到船上冷库，整个过程保证冷链运输。船上的冷库，采用的是专业冷藏集装箱，温度控制在0℃，能最大程度延长其保鲜时间。