土豆丝怎么做才能好吃
10个回答
2018-01-27
展开全部
土豆切丝泡水去掉淀粉捞出备用,猪肉切丝、酸菜切丝、小红椒切末、大葱切末、蒜末备用,热油锅,爆香葱末、蒜末、小辣椒、酸菜丝、猪肉丝,加入土豆丝猛火快速翻炒,加2匙醋、少许盐、辣椒油,炒至土豆丝呈半透明状,起锅前加少许鸡精(喜欢香菜的可以加点香菜)调味即可
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
1.土豆洗净去皮刨丝。
2.用清水加白醋浸泡10分钟,冲洗一下,沥干水分。
3.锅烧热,倒入适量的油。
4.放入土豆丝,大火快炒。
5.等土豆丝熟了以后加入盐,继续翻炒几下。
6.出锅盛盘。
7.撒上点葱花即可。
2.用清水加白醋浸泡10分钟,冲洗一下,沥干水分。
3.锅烧热,倒入适量的油。
4.放入土豆丝,大火快炒。
5.等土豆丝熟了以后加入盐,继续翻炒几下。
6.出锅盛盘。
7.撒上点葱花即可。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
土豆丝怎么做又好吃又脆?土豆切丝放在水里面多洗几遍,去除淀粉,防止氧化,开水锅20秒左右,准备辣椒葱蒜,准备白醋啊盐啊调料放入锅中炒即可。糖
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
土豆丝这么炒清脆爽口特别好吃
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询