卡通曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

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面朝大海路途
高粉答主

2018-06-18 · 醉心答题,欢迎关注
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低筋面粉    200g    

黄油    110g    

糖粉    60g    

蛋黄    2个    

卡通曲奇饼干的做法  

  • 准备好所有材料

  • 黄油室温软化,用打蛋器打散。

  • 筛入准备好的糖粉。

  • 分次加入准备好的蛋黄,搅拌均匀。

  • 筛入准备好的面粉,用刮刀搅拌均匀。

  • 搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟。

  • 取出面团,擀成3mm厚的面饼。先用模具外框压出整体外形,再用内压模,压出五官个表情来。

  • 烘焙温度:150摄氏度   中层  

  • 时间:15~20分钟(表面微黄)我这次做的用了20分钟,有点火大了

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