Question

没有盐用什么代替？

Answer 1

我没有高血压，但是为了减肥一直尽量控制盐的摄入，吃素一点是关键，很多素菜少放点盐也可以。荤菜则不放盐压不住味的。象西芹，我用水煮，浇一点香油调了吃，不放盐，也有一点点淡淡的盐味，不难吃的。如果说控制，那么如果原来放一小勺，现在请放半勺，我不是营养专家，只是根据自己的经验这样。一开始菜的吃口可能会差一点，但是为了健康，我忍了。鱼露是一种调味品，用鱼虾为原料制的，我平常也不用。在外国食品超市里能买到的

Answer 2

可以用低钠的盐来代替，了解到有一款“健康咸”，味道不变，钠含量减少了50%，还加了钾，保钠排钾对预防高血压很好。