烤鱼的做法
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烤鱼这么做一档歼亏锋点不比外面行空冲差
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2020-04-06
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辣味烤鱼
鲈鱼1条、藕2节、蒜苗2根、香菜1把、芹菜1根、葱半根闭颤、姜5片、八角1个、茴香籽适量、干辣椒6个、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、生抽适渗昌量、白糖适量、料酒适量、色拉油适量
1、鲈鱼切开,大葱斜切片。姜切片。蒜苗、芹菜、香菜切段
2、平底锅烧热,放油,鲈鱼皮朝下中火煎
3、莲藕切片煮熟,把莲藕平铺在底,放上煎好的鱼
4、煎鱼的锅,放大葱,姜,蒜苗,香菜,芹菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,八角,小茴香炒香,加生抽,料酒,糖,盐调味
5、炒好的调料汁倒入丛态扒容器,铺在鱼的周围,烤箱200度放入容器烤10-15分钟,出炉撒上预留的香菜叶子
鲈鱼1条、藕2节、蒜苗2根、香菜1把、芹菜1根、葱半根闭颤、姜5片、八角1个、茴香籽适量、干辣椒6个、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、生抽适渗昌量、白糖适量、料酒适量、色拉油适量
1、鲈鱼切开,大葱斜切片。姜切片。蒜苗、芹菜、香菜切段
2、平底锅烧热,放油,鲈鱼皮朝下中火煎
3、莲藕切片煮熟,把莲藕平铺在底,放上煎好的鱼
4、煎鱼的锅,放大葱,姜,蒜苗,香菜,芹菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,八角,小茴香炒香,加生抽,料酒,糖,盐调味
5、炒好的调料汁倒入丛态扒容器,铺在鱼的周围,烤箱200度放入容器烤10-15分钟,出炉撒上预留的香菜叶子
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辣味烤鱼
鲈鱼1条、藕2节、蒜苗2根、香菜1把、芹菜1根、葱半根闭颤、姜5片、八角1个、茴香籽适量、干辣椒6个、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、生抽适渗昌量、白糖适量、料酒适量、色拉油适量
1、鲈鱼切开,大葱斜切片。姜切片。蒜苗、芹菜、香菜切段
2、平底锅烧热,放油,鲈鱼皮朝下中火煎
3、莲藕切片煮熟,把莲藕平铺在底,放上煎好的鱼
4、煎鱼的锅,放大葱,姜,蒜苗,香菜,芹菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,八角,小茴香炒香,加生抽,料酒,糖,盐调味
5、炒好的调料汁倒入丛态扒容器,铺在鱼的周围,烤箱200度放入容器烤10-15分钟,出炉撒上预留的香菜叶子
鲈鱼1条、藕2节、蒜苗2根、香菜1把、芹菜1根、葱半根闭颤、姜5片、八角1个、茴香籽适量、干辣椒6个、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、生抽适渗昌量、白糖适量、料酒适量、色拉油适量
1、鲈鱼切开,大葱斜切片。姜切片。蒜苗、芹菜、香菜切段
2、平底锅烧热,放油,鲈鱼皮朝下中火煎
3、莲藕切片煮熟,把莲藕平铺在底,放上煎好的鱼
4、煎鱼的锅,放大葱,姜,蒜苗,香菜,芹菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,八角,小茴香炒香,加生抽,料酒,糖,盐调味
5、炒好的调料汁倒入丛态扒容器,铺在鱼的周围,烤箱200度放入容器烤10-15分钟,出炉撒上预留的香菜叶子
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