如何做烧鸡比较好吃?

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教育达人小李
高粉答主

2019-11-09 · 每个回答都超有意思的
知道小有建树答主
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做烧鸡比较好吃的做法是四季豆烧鸡,以鸡肉为原料,加入植物油、料酒等即可制作完成。

主料:鸡肉500克、四季豆200克

辅料:植物油0.5勺、姜1块、蒜头1块、料酒1勺、酱油1勺

1、鸡肉切块洗净,加入姜丝蒜头料酒和酱油腌15分钟。  

2、锅热下油倒入植物油少许。  

3、倒入鸡肉翻炒。  

4、炒出油。  

5、倒入四季豆。  

6、翻炒。  

7、盖上锅盖烧煮20分钟。  

8、大火收汁。  

9、出锅装盘。

注意事项:

鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的,所以购买之后要马上放进冰箱里,可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸡肉不要生着保存,应该煮熟之后保存。鸡肉可单独炖、蒸、煮熟后食用,或与其他蔬菜、肉一起炒、炖、炸后食用。

上海大鼓餐饮管理有限公司
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匿名用户

2020-04-25
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奢华版360
2020-11-13 · TA获得超过1.3万个赞
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秘制烧鸡

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曼乐乐娱哉6
2020-09-29 · TA获得超过4.3万个赞
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红烧鸡做法

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耿铌yd
2020-09-27 · TA获得超过8.1万个赞
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用压力锅也能做出超级好吃的烧鸡,快试试吧

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