莴苣的功效与作用禁忌是怎样的?
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莴笋味苦、甘,性凉。归胃、小肠经。具有利五脏、补筋骨、通经脉、开胸膈、去口气、白齿牙、通乳汁、清热解毒的功效。
适宜:
1,莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用。
2,适宜妇女产后缺奶或乳汁不通食用。
3,酒后食用可解酒。
4,适宜少年儿童生长发育期食用。
5,莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。
禁忌:
1,多动症儿童,患眼病、脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。
2,不宜过量或经常食用莴笋,否则会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾。
3,女性月经来潮期间及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋。
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