Question

植物染料可以分为几种色系？

Answer 1

1.类胡萝卜素，类胡萝卜素主要存在于植物叶片、果实中，包括叶红素和叶黄素两种，主要是黄橙红色，自然界分布比较广泛，该类色素的颜色是由长链共轭多烯结构所致，在水中溶解度小，易溶于油性溶剂。
2.萘醌类化合物，这类植物染料主要是紫色，存在于紫草草根中，其主要结构是α-萘醌。具有α-萘醌结构的染料以老松黄或指甲花为典型。印染助剂
3.蒽醌染料，红色的染料都含有蒽醌结构，大多数是从植物中提取的，其耐光牢度较好，染色时它们与金属媒染剂形成络合物，生成的金属-络合物，具有良好的水洗牢度。
4.花色素，天然花色素的结构有两种，天然橙和天然蓝，前者是从植物的花中提取的，后者可以从植物的根茎中提取。
5.单宁类化合物，大多数植物的果实、果皮、树皮等枝干中都含有单宁类化合物，在染色时易与多价金属离子媒染剂络合，使染料固着在纤维上。其结构中多酚、羟基、羧基的数目居多，单宁类化合物与重金属离子络合后所显示的颜色主要为灰、深棕、黑色等。