蒸烤箱一体机好不好用，靠谱吗？
好用靠谱。蒸烤箱集合蒸与烤两个大功能，所以在功能上是比一般的烤箱要来得丰富。蒸与烤的结合衍生出嫩烤这个功能，烤制肉食可以使得食物鲜嫩多汁；烤制欧包、芝士蛋糕这些烘焙甜品可免除喷水、水浴法的麻烦。
蒸烤箱不仅代替了电烤箱的烘烤，还可以取代明火的蒸制烹饪方式。与传统的大祸蒸制相比，对火候的把握更加精准，而且没有家庭锅具那种容量的限制，毕竟如今的蒸烤箱本身容量也不算小了。
同时部分蒸烤箱还带有智能菜单，把每一道菜所需的时间与温度都设定好了，用户只需把准备好的食材放入蒸烤箱内即可，省却了不少操作的繁琐，烹饪小白也能驾驭机器做美食了。
而在材质上，蒸烤箱因为功能上的丰富所以在各个方面都需要做的更好，基本上都选用了不锈钢作为主要材料，整体的重量要比一般的烤箱更有“份量”。内胆上基本采用304不锈钢，耐热耐腐蚀，跟一般烤箱的搪瓷内胆是不一样的。
为了保证烹饪效果，蒸烤箱都会在炉腔边上或者炉门上安置密封条，让蒸汽与热量无法轻易泄露，同时密封圈亦可轻易拆除进行清洗，保持机体的干净。
假如在机器工作时打开炉门，机器还会停止工作，因为安装了开门保护装置，打开炉门的同时会停止运转，除了降低能耗损失，还有使用安全的考虑。而且炉门也是三层隔热玻璃设计，安全隔热，不会因为机器工作而误触烫伤。
整体来讲蒸烤箱还是一款不错的产品，不过产品还是要跟人的需求相联系的，假如你没有这个需求，再好的产品也毫无用处。
好用又靠谱，功能齐全又省地方。配置方面主要看自己需求，比如你只是买来蒸鱼、蒸馒头还有烤肉、烤鸡翅什么的，那么选择家用款性价比最高，也更实用。如果你是烘焙大人，那么可以选择带有下加热管的高端款，当然价格也会贵一些。
现在市场上还出现了微蒸烤一体机，虽然看似功能更多，但是因为技术的缺陷，仍然还不能将微、蒸、烤三者完美结合起来，使用体验并不好，特别是在微蒸和微烤的时候，蒸汽和加热管根本没起什么作用，食物基本是被“微”熟的，虽然时间加快了，在口感和营养上始终不如单独的蒸和烤。
价格方面看自己的预算，有钱的话可以选择西门子、博世、美诺等进口产品，没钱就买国产的，现在国产品牌就那么几个，很多还是跨界的，建议选择发展时间久的专业品牌。
好用的。
1、节省空间
一机多用，有效节省大量空间，同时因为价格上比蒸箱和烤箱组合便宜很多，省空间也省钱。目前房价高，厨房空间其实一直是被压抑着的，同时市场上洗碗机、破壁机这类厨电大火，如果省了空间，安置其他空间岂不更好
2、独特的蒸汽烤功能
承袭蒸和烤的功能，还衍生出嫩烤功能，多一样烹饪选择，在口感上适合家里的老人和孩子，性价比更高。
3、更高的利用率
由于功能的多样性所形成的比蒸箱和烤箱组合有更高的使用率，不至于被闲置，很多家庭购买蒸箱和烤箱2台机器的组合后，往往有一台机器会处于闲置阶段，这样其实会显得浪费。
