土豆可以减肥吗
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土豆即马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯的营养成分:
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。
马铃薯的减肥作用:
1、马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便、排毒、减肥作用。
2、马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿、瘦身的功效。
食用禁忌:
生芽土豆原则上不可以吃,但对生芽较少的土豆,可以挖去芽和芽根,并将芽根周围的皮剥掉一部分,这种土豆不宜炒丝或炒片吃,应煮熟烧烤后吃。
马铃薯的营养成分:
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。
马铃薯的减肥作用:
1、马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便、排毒、减肥作用。
2、马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿、瘦身的功效。
食用禁忌:
生芽土豆原则上不可以吃,但对生芽较少的土豆,可以挖去芽和芽根,并将芽根周围的皮剥掉一部分,这种土豆不宜炒丝或炒片吃,应煮熟烧烤后吃。
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土豆是非常好的减肥食物,能量低,饱腹感超强,所以建议减肥时,偶尔用土豆代替主食,是非常好的,但是如果把土豆当做蔬菜来吃,无形之中会增加热量摄入,是非常不利于减肥的
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2019-05-21 · 感觉胖了,用变啦
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大多数想要减肥的朋友都不会吃土豆,因为它属于高淀粉类的蔬菜,吃了很容易转变脂肪,其实现实却恰恰相反,吃土豆是可以减肥的。
原因分析
土豆可以减肥的原因:
1、土豆虽然淀粉含量高,但是它的卡路里较低,每一百克只有七十左右的热量。
2、土豆能够抗饿,可以当做正餐,吃了之后饱腹感比较强,减少对其他食物的摄入。
原因分析
土豆可以减肥的原因:
1、土豆虽然淀粉含量高,但是它的卡路里较低,每一百克只有七十左右的热量。
2、土豆能够抗饿,可以当做正餐,吃了之后饱腹感比较强,减少对其他食物的摄入。
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2019-05-18
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白水煮土豆才能减肥,吃土豆加的油盐多了反而不利于减肥。土豆营养很丰富,尤其是含有纤维素很多,这种物质可以帮助肠胃消化食物,还能缓解便秘有排毒的效果,且含有的热量很低。要控制吃土豆的量,不要多吃。
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