Question

“五谷”是指哪五种粮食作物？

Answer 1

对五谷的说法很多，基本上可以分为二大类，一种认为五谷是指黍、稷、麻、麦、豆，例如《周礼·疾医》郑玄注，《荀子·儒效》杨惊注等。另一类认为五谷是指黍、稷、豆、麦、稻，例如《孟子·滕文公》赵岐注，《淮南子·修务训》高诱注等，这二类说法中，都有黍、稷、豆、麦等四种作物，其差异只是有没有麻或稻的问题。总起来看，所谓五谷实际上是指黍、稷、豆、麦、麻、稻等六种粮食作物中的五种。五谷中是包括麻，还是包括稻，这只是不同地区五谷的组成不同而已。

Answer 2

“五谷”是粮食的总称，俗话说：人吃五谷杂粮，还有就是古代对于纨绔富家子弟往往讽刺道：四体不勤、五谷不分，这里的“五谷”都是泛指粮食。那么“五谷”在古代指的是什么意思？指的是五种粮食作物吗？

Answer 3

何为“五谷”？