Question

一公斤土豆能做出来多少的薯条薯片

Answer 1

一公斤土豆能做出来多少的薯条薯片，这取决于制作方法和步骤，以及食材的用途和质量。下面我将从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释。
1. 食材清单：
制作薯条或薯片需要的主要食材是土豆。一公斤土豆足够制作大量的薯条或薯片。此外，还需要一些调料和油，用于调味和炸制。具体的食材清单如下：
* 土豆：1公斤
* 食用油：适量
* 盐或番茄酱：适量
2. 制作步骤：
首先，将土豆削皮，切成粗细一致的条状或片状。然后，将切好的土豆放入盐水中煮或蒸熟，以去除多余的水分。接下来，将煮好的土豆沥干水分，放入油锅中炸制。最后，根据个人口味加入适量的盐或番茄酱即可。
具体的制作步骤如下：
* 削皮、切条或切片：将土豆削皮，切成粗细一致的条状或片状。
* 煮或蒸熟：将切好的土豆放入盐水中煮或蒸熟，以去除多余的水分。
* 沥干、炸制：将煮好的土豆沥干水分，放入油锅中炸制。
* 调味：根据个人口味加入适量的盐或番茄酱。
从上述步骤可以看出，一公斤土豆能做出来的薯条或薯片数量取决于多个因素，如土豆的品种、质量、切片的厚度以及炸制的时间等。一般来说，制作出来的薯条或薯片数量在250克至500克之间。

Answer 2

一片薯片1~1.5毫米，一个土豆可以用来做薯片的占2\/3正常土豆有八至十厘米，可以做的有4~6厘米，所以再加10%左右切的时候的损耗，所以可以做25~40片。