豆腐泡怎么做好吃,白菜豆腐泡的家常做法
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糖醋豆腐泡怎么做
主料
豆腐泡
250g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
葱
适燃轮核量
姜
适量
蒜
适量
胡萝卜丝
适量
步骤
1.这个桐模是买来的豆腐泡备用。
2.适量的胡萝卜切丝。
3.碗里放入盐,糖,倒入少许醋。
4.放入切好的葱姜蒜。
5.在锅中倒入少许油。
6.放皮掘入切好的胡萝卜丝。
7.倒入调好的汁料,倒入少许水。
8.放入豆腐泡。
9.大火翻炒大约3分钟,调料入味即可出锅。
主料
豆腐泡
250g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
葱
适燃轮核量
姜
适量
蒜
适量
胡萝卜丝
适量
步骤
1.这个桐模是买来的豆腐泡备用。
2.适量的胡萝卜切丝。
3.碗里放入盐,糖,倒入少许醋。
4.放入切好的葱姜蒜。
5.在锅中倒入少许油。
6.放皮掘入切好的胡萝卜丝。
7.倒入调好的汁料,倒入少许水。
8.放入豆腐泡。
9.大火翻炒大约3分钟,调料入味即可出锅。
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食材明细
白菜适量
豆腐泡适量
食用油适量
干辣椒适量
盐适量
醋适量
辣椒油适量
鸡精适量
未知没键口味游孙
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
白菜炒豆腐泡的做法步骤
1
主要食材合影:白菜和豆腐泡。
2
白菜切片儿(白菜叶子部分我是用手直接撕的,总觉得撕的比用刀切得好吃,白菜帮部分是用刀斜着片的,就是让切神察链出的白菜横截面尽量大,这样容易入味儿),注意片儿不能切得太小,太小了等白菜炒熟了之后不好夹,也不好看。
3
将炒锅中倒入少许食用油,喜欢吃辣的可以再放几个干辣椒,等油稍热了之后放入白菜片儿。翻炒几下后放盐,放盐之后白菜会很快变软。
4
白菜变软了之后再翻炒几下后加入洗好的豆腐泡继续翻炒。出锅前放醋少许,鸡精少许,喜欢辣的可以再放一点儿辣椒油会更香。
5
出锅!呵呵!
白菜适量
豆腐泡适量
食用油适量
干辣椒适量
盐适量
醋适量
辣椒油适量
鸡精适量
未知没键口味游孙
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
白菜炒豆腐泡的做法步骤
1
主要食材合影:白菜和豆腐泡。
2
白菜切片儿(白菜叶子部分我是用手直接撕的,总觉得撕的比用刀切得好吃,白菜帮部分是用刀斜着片的,就是让切神察链出的白菜横截面尽量大,这样容易入味儿),注意片儿不能切得太小,太小了等白菜炒熟了之后不好夹,也不好看。
3
将炒锅中倒入少许食用油,喜欢吃辣的可以再放几个干辣椒,等油稍热了之后放入白菜片儿。翻炒几下后放盐,放盐之后白菜会很快变软。
4
白菜变软了之后再翻炒几下后加入洗好的豆腐泡继续翻炒。出锅前放醋少许,鸡精少许,喜欢辣的可以再放一点儿辣椒油会更香。
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