鸡汤怎么做好吃

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q喜气洋洋p

2022-05-10 · 还签啥名呀
q喜气洋洋p
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胡萝卜玉米鸡汤

材料:

鸡肉(适量)、胡萝卜(适量)、玉米(适量)、红枣(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花椒(适量)

制作步骤:

1、胡萝卜,玉米,鸡肉,红枣备用。

2、红枣、在冷水中浸泡至泡发;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段;鸡肉切成小块,焯水后备用。

3、汤锅中加足量水,放入鸡肉,红枣,生姜片,花椒等。

4、大火煮开,撇去表面的泡沫,加入胡萝卜和玉米;转小火30分钟,加入适量的盐,即可。

莲藕香菇鲜鸡汤

材料:

鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵、百合8克、淮山药11克

调料:

盐、鸡精各适量

制作步骤:

1、备齐材料,莲藕洗净去皮,切成片;鸡腿洗净,剁成块。

4、将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。

5、将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。

6、起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。

小窍门:

此汤尤其适合经常熬夜而产生的皮肤灰暗、疲倦、口干、痘痘反复发作的人。
眼黑的小白
2020-09-30 · 优质视频达人
个人认证用户
眼黑的小白
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喜欢喝鸡汤的注意了,你知道鸡汤怎么炖才好喝吗?

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厨娘小宁
优质答主

2020-05-27 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
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无水炖鸡的方法

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