Question

玉米胡萝卜排骨汤做法步骤

Answer 1

胡萝卜玉米排骨汤做法：
1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块；
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水，水要盖过排骨，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
做法：
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块,放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
3.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
4.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
5.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可

Answer 2

Answer 3

玉米胡萝卜排骨汤做法一

1，排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ，锅内加清水烧开，放入排骨，撇去浮沫，焯净血水后捞出沥干水分。

2，胡萝卜削皮，洗净切滚刀块。

3，玉米洗净切小块。

4，生姜洗净切片，葱切葱花。

5，锅内下油，待油温烧至7成热，即手放油上有明显的热度时，放入焯好的排骨，煎至两面金黄，煎出香味。

6，此时放入切好的姜片，加热水，水量没过排骨，大火煲一个半小时。

7，煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米，加盐5克，白糖10克，胡椒粉3克，鸡汁20克，味精3克，继续小火煲半个多小时。

8，将煲好的汤，撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的排骨玉米胡萝卜汤就展现在大家面前了。

胡萝卜玉米排骨汤做法二，

材料
玉米1根
排骨300克
胡萝卜50克
做法
1、 排骨洗净，切断，下入锅中焯水，撇去血沫。
2、 焯水的排骨用清水冲洗干净。
3、 玉米洗净，切小段，胡萝卜洗净，去皮切块。
4、 把排骨、玉米、胡萝卜一起放入砂锅中，加适量的清水（没过食材就可以了）。
5、 大火煮沸后转小火再炖1小时，加盐调味就可以出锅了。

Answer 4

你好，玉米胡萝卜排骨汤的做法就是把排骨用砂锅炖好之后，把胡萝卜和玉米放入之后煮半小时即可！

Answer 5

这东西一般来说放到锅里炖就行了，一起快发剪去玉米萝卜头放在一起就行