做蛋糕用哪种奶油好？

要做蛋糕的话，用植物性的奶油好还是动物性的奶油好？如果是做蛋挞呢？要是做冰淇淋的话，又该用哪种奶油呢？请详细说说。最好能推荐个品牌来。... 要做蛋糕的话，用植物性的奶油好还是动物性的奶油好？如果是做蛋挞呢？要是做冰淇淋的话，又该用哪种奶油呢？请详细说说。最好能推荐个品牌来。展开

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20个回答

#热议# 生活中有哪些实用的心理学知识？

謇秀梅偶裳
2019-01-22 · TA获得超过3.6万个赞

知道大有可为答主

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哪个更接近外面卖的小方奶油蛋糕的味道丫？昨天那个味道，真是相差太大料！

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呼和浩特欧米奇
2020-07-03 · 专注于西点、西餐、咖啡、调酒优质化教学

呼和浩特欧米奇

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最好使用淡奶油，

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我爱看影视00

高能答主

2020-03-12 · 有什么不懂的尽管问我

知道小有建树答主

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玉米油。

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姓撞淘I

高粉答主

2019-09-30 · 每个回答都超有意思的

知道答主

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安徽新东方烹饪学校
2020-07-07 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训

安徽新东方烹饪学校

安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校

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