可用于鉴别葡萄糖和淀粉的试剂是(  ) A.氨水 B.碳酸钠溶液 C.新制氢氧化铜浊液 D.盐酸

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望瑞冷采梦
2020-07-13 · TA获得超过1206个赞
知道小有建树答主
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A.葡萄糖和淀粉均不能与氨水反应,不能鉴别,故A错误;
B.葡萄糖和淀粉均不能与碳酸钠溶液反应,不能鉴别,故B错误;
C.葡萄糖含有醛基,能与新制Cu(OH) 2 悬浊液反应生成砖红色沉淀,淀粉为非还原性糖,不具有此性质,可鉴别,故C正确;
D.葡萄糖和淀粉均不能与盐酸反应,不能鉴别,故D错误.
故选C.

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