Question

鸡胸肉怎么做才好吃？

Answer 1

鸡胸肉单独吃多少会有点老，但是配上油炸刚好可以激发它的嫩感，制作出十分美味的油炸鸡胸肉。

Answer 2

试试烤鸡胸肉吧，干净又卫生，除了做炒鸡丁，香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦

Answer 3

鸡胸肉的做法

Answer 4

【炸鸡排】

【准备食材】：鸡胸肉1块、面包糠、鸡蛋、面粉、香葱、生姜、盐、黄酒、胡椒粉、食用油

【具体的操作方法】

1:把鸡胸肉清洗干净后沥干水分，然后用刀背轻轻拍打一下放碗里加少许黄酒、盐胡椒粉和葱段、姜片腌制半小时

2:准备好三个大碗，分别放鸡蛋液、面粉和面包糠备用

3:先把腌制好的鸡胸肉均匀地裹上面粉，然后再放均匀地裹上鸡蛋液，最后再放入面包糠里同样均匀地裹上面包糠

4:锅烧热放入小半锅食用油，用大火烧至八成热，放入鸡排把表面炸定型后改中火炸至金黄色捞出沥干油即可食用

Answer 5

鸡胸肉用刀背敲打松软，加上奥尔良腌料，加葱姜丝生抽，腌制半小时，平底锅加油下锅煎，完成！