火鸡面相当于几级辣度？
在辣度方面并没有具体的辣度等级。但是火鸡面的辣度有5000斯高维左右，这样的辣度远远超越了一个正常人的肠胃所能承受的辣度。所以最好不要多吃，容易上火。
大多数人比较喜欢吃的火鸡面，是因为它的辣度都属于甜辣，和生活中其他一些比较辣的东西相比，比如经常吃的辣鸭脖，辣鸭爪，火鸡面的辣度就要高一些。
当然如果将火鸡面和这个世界上最辣的辣椒断魂椒相比的话，简直没法比较，因为断魂椒的辣度比火鸡面的辣度高二倍左右。
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注意事项：
1、火鸡面也不要经常吃，不能吃太多，火鸡面当中的营养物质并不是非常丰富，如果吃太多的话，可能会造成人体营养匮乏。火鸡面的用途和吃法也是非常多的，建议大家根据自身的情况来吃火鸡面。
2、火鸡面的口感是入口辣中带着甜。但是猝不及防的辣味袭来，越吃越辣，越辣越爽。但是最好不要喝水，否则会胀肚子。
3、在吃火鸡面的时候，最好可以备上冰牛奶、酸梅汤等一系列可以缓解辣味的饮品，这样可以有效缓解火鸡面的辣，又不会伤害肠胃。
第八级：韩国双倍辣火鸡面，前几年的时候流行火鸡面，只以辣而闻名，没有什么香味儿，和我国的麻辣鲜香不同，只是纯粹的辣。
火鸡面最初是由韩国三养泡面公司推出的一款辣味方便面，它虽然是以“最辣的方便面”这样的名号在国内流行起来的，甚至还成为了网红泡面。
但实际上它的辣度并没有真正的世界上最辣的方便面哈瓦那泡面辣，要知道哈瓦那辣椒的辣度可是达到了35-58万高维的，差不多是火鸡面的70-100多倍。
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火鸡面属于干拌面，所以和一般的方便面不同，需要先将面条煮开煮散，之后再将面条捞出，或者是直接将水倒掉，再加热的过程中，如果调料包比较硬。
还可以将调料包放在锅盖上烫一烫，之后再将调料包挤入面条中进行搅拌，最好是搭配一个溏心蛋更加营养好吃，最后再将海苔和芝麻撒在面上就可以吃了。
吃火鸡面怕辣的话，可以在吃前，在面条上加些奶酪或配一杯牛奶等等，都能很有效地缓解热辣的感觉。当然也可以少加些调料，虽然这样吃起来可能会比较清淡。第二是可以加些蔬菜，如黄瓜丝、海带丝等清凉食物在面条上。
