Question

降胆固醇的食物有哪些啊？

Answer 1

燕麦片
燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，长期食用燕麦片有利于糖尿病和肥胖病的控制。
豆类
豆类是安全有效的降血脂及胆固醇的食物，但有肾功能损害者不宜食用。
大蒜
大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可直接抑制肝脏中胆固醇的合成，而达到降胆固醇的功效。
姜汤
将晒干的姜磨成粉后冲热水喝下，姜中的成分生姜醇及姜烯酚可使高血脂病患血中三酸甘油脂的浓度下降。
鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。
胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

Answer 2

降胆固醇的功效有以下食物：一、核桃，含有丰富的维生素B、维生素E，可以延缓细胞组织衰老，增强记忆能力，减少肠道对体内胆固醇、脂肪等物质吸收，达到控制降低胆固醇的目的。二、燕麦，可以帮助人体降低胆固醇水平的膳食纤维，其含有多种维生素、矿物质、植物化合物等营养成分，可以有效提升消化系统以及免疫系统的能力。三、苹果，苹果是可溶性膳食纤维含量较高的水果之一，此类物质可防止胆固醇在人体血液组织中形成淤积，从而造成血管栓塞现象，其含有的果胶成分，可以起到保护胃部、肠道等器官组织黏膜，对预防消化道疾病起到预防性作用。

Answer 3

体内的胆固醇水平过低会使细胞膜的稳定性减弱，会导致细胞膜弹性的下降、脆性的增加，从而使血管的脆性增加。例如脑内的小血管缺乏外周组织的支持，抵抗血压变化的能力也就较低，当血压突然升高的时候，低胆固醇的患者的脑血管就更加地容易破裂出血。

Answer 4

胆固醇在人体内发挥着重要的作用，但当胆固醇过高对人体危害很大，现代研究发现，动脉粥样硬化、静脉血栓等都与高胆固醇有密切相关。那我们平时应该多吃哪些食物能够降低胆固醇呢？有四类食物平时可以多吃！