10月份可以种植哪些时令蔬菜？
自国庆节过后，北方地区昼夜温差明显，气候变得非常凉爽。此时的农村，庄稼都成熟了，农民们忙着秋收和种植。有人问，十月的时候还有哪些蔬菜适合播种？
1.油菜
其实油菜籽也有可食用的品种。目前，农业研究所已经开发了许多低芥酸油菜品种。种植的油菜籽将不再有辣味，可以直接烹饪食用。而且油菜耐寒性强，非常适合秋冬季种植。
2.蒜苗
蒜苗耐寒性强，非常适合秋冬季蔬菜种植。一般9月下旬至10月下旬种植蒜苗。
3.生菜
生菜生长的适宜温度为15-20℃，最适合昼夜温差大、夜间温度低的环境。温度在4度左右可以发芽，15-20度之间生长最快。而且生菜生长周期短，一般在10月播种，11-12月收获。
4.香葱
葱白主要产于南方，全年均可种植。它是厨房餐桌上常见的调味品，通常生吃或与凉菜混合食用。几乎每一道菜都离不开小葱，新鲜的小葱种上小葱根后3周就可以吃了。
5.菠菜
菠菜也是秋冬季节常见的蔬菜之一。它的营养很高，耐寒性强，生长快，非常适合秋冬种植。
6.萝卜
萝卜是一种半耐寒的蔬菜。种子可在2℃-3℃发芽，适宜温度为20℃-25℃。所以适合10月以后种植。而且萝卜根据生态型分类和冬季强弱可分为四种基本类型：秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜和夏秋萝卜，四季均可种植。
7.香菜
香菜叶小，香味浓，耐寒性强。适宜的生长温度为17-20度。超过20度生长缓慢，30度停止生长。香菜种植不需要太大的空间，管理起来也不需要太麻烦。只要保证有足够的光照和适当的水分，它就能长得很高。
8.韭菜
一般来说，只要管理到位，环境适宜，韭菜一年四季都可以种植。韭菜也耐寒，种一次可以连续收获好几年。
9.荠菜
荠菜是一种营养丰富的蔬菜，具有良好的种植前景。近年来，越来越多的荠菜被人工种植。秋季的气候特点非常适合荠菜的生长，产量高，品质好，是荠菜的主要种植季节。
10.乌塌菜
乌塔菜耐寒性强，生长期一般在70-80天左右，秋季适宜播种时间一般在8月初至9月底，此时气温适宜可直接露地栽培。
综上所述，是10月蔬菜种植的要点。当然，除了以上，这个时候可以种植的蔬菜品种还有很多，也分品种，也分南北区域。
