Question

哪些食物中含汞高

Answer 1

1、海鲜

海鲜是健康食谱中的明星，味道鲜美而且富含营养物质，能预防心血管病，改善情绪和记忆力。但与此同时，海鲜的安全问题也不容忽视。由于污染的蔓延，贝类和海鱼已经成为重金汞的最大来源，以如果长期食用海鲜会导致重金等有毒有害物质在体内积累而危害健康。

2、中药

中药一向以温和、副作用小而著称，因此有人把中药当作日常补品，有事没事吃两口，但有些中药的使用目的就是以毒攻毒，只不过毒性较低而已，比如中药中常见的朱砂，朱砂含汞，长期大量使用朱砂、可导致汞在人体内的蓄积，造成严重的肝、肾功能损害，并可能损害人的血液系统和神经系统。

4种食物排除体内重金

胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

牛奶：驱铅。其一，牛奶中含有丰富的钙，而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。其二，牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物，可以促进铅的排泄。

葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

Answer 2

含汞高的食物主要是水产品，不管是海产品还是淡水产品，贝类，鱼籽都是高含量

Answer 3

含汞量最高的食物，比如皮蛋类和爆米花，还有罐头等，再一个就是海鲜类，比如说海鱼和贝类

Answer 4

爆米花，皮蛋，罐头。

Answer 5

含汞: 皮蛋 化妆品 排汞食品: 胡萝卜 是有效的排汞食物。含有的大量果胶...