哪些蔬菜比较适合在夏季种植?夏季种植蔬菜该如何管理?
西红柿。西红柿在我们这里也是属于夏天生长的蔬菜,种植西红柿最好选择轮作,这样会大大降低西红柿患病的风险。西红柿也是喜光的作物,对光照需求较大。生菜也是很适合夏天的蔬菜,也是很耐高温的,种子种下去以后,如果土地疏松肥沃的话,那生长速度是非常的快的,如果种子撒下去多的话,长出来的生吃都吃不完。黄瓜在夏季种植选择抗高温品种,出苗期避免阳光直射,应适当避光,可降低土壤温度,防止土壤干燥板结。黄瓜可点穴播种也可移栽种植。
辣椒:即不耐旱也不耐涝,喜欢比较干爽的气候条件,辣椒的果皮含有辣椒素,能增进食欲。辣椒中的维生素C含量在蔬菜中居第一位。西葫芦也是很适合夏天可以种植的,它喜欢温暖湿润,阳光充足的环境,夏天它的生长速度也是很快的,但是别忘记天天浇水啊。作为一种很耐热的叶菜,空心菜即便是在大热天也可以照样生长。而且空心菜还能像韭菜一样,割一茬等几天又会长出来。
油麦菜的味道很好,虽然现在有了温室技术,你可以在任何季节种植这种油麦菜,但是夏天种这种油麦菜的味道确实更好。夏甘蓝:甘蓝也是夏季经常可以种植的蔬菜,甘蓝的种子也是属于比较抗旱、耐高温的一种,在种植的时候一般都会选择夏光、中甘8号或者是南阳等等。秋葵是一种蔬菜,营养价值很高,也非常容易种植,吃的时间长,一直吃到秋季。我第一次吃秋葵是在天津,口感滑腻,清爽多汁。
芦笋夏天种植它的种子出芽需要高温,如果低温出芽缓慢或者导致不出芽等。在夏天种植青菜,在种青菜之前就要把土壤疏松,然后最种青莱,还要给青莱浇水,浇水要适量。在夏天的青菜也是种有很多的,生长得也茂盛。
2、生菜:生菜也适合在初夏种植,种子发芽温度在15-25摄氏度之间,适宜生长在12-20摄氏度之间的环境下。所以,趁着初夏温度还不那么高,赶紧种植,提前收获尝鲜,也是不错的哦。
3、韭菜:韭菜是一种宿根型蔬菜,一次种植可以连续多年收获。它属于一种适应性较广的蔬菜,有一定的耐寒和耐高温性。发芽温度在15摄氏度以上即可,幼苗生长和产品器官形成,最适温度在12-23摄氏度之间。