榴莲坏了吗?
怎么判断榴莲是否坏了?
1.软硬程度
如果发现榴莲的质地很软,一点硬度都没有,说明很有可能是榴莲已经变质了,这时候建议不要食用。
2.气味
通过榴莲的气味也可以判断出榴莲是否已经变质,正常的榴莲有榴莲的清香,如果是已经变质的榴莲,气味中会有一种腐烂的味道,比较刺鼻,此时最好不要购买。
榴莲是很多人最喜欢吃的热带水果,虽然它带有特殊的香气,但它营养丰富,能滋补身体,也能促进身体代谢,但是榴莲变质以后是不能再吃的,只是有些人根本不知道榴莲变质以后是什么样的,有时就会误食变质榴莲,今天我就专门为大家说说榴莲变质了是什么样,同时也会告诉大家榴莲变质的危害有哪些。
榴莲变质了是什么样
1、果肉外观的变化
榴莲这种水果变质以后,它的果肉会发生明显变化,如果人们发现它果肉的肉质不再鲜嫩,失去光泽,而且用手捏时,感觉果肉已变软,没有弹性,那就说明榴莲已经变质,是不能再继续食用的。
2、味道变化
榴莲变质以后它的味道也会发生明显变化,它特有香味会变淡,而且会产生一种类似于酒精的刺鼻味道,这时榴莲就已经变质,甚至出现了腐烂,是一定不能再吃的,不然会对身体健康不利。
榴莲变质的危害
榴莲变质以后不能再继续食用,因为它变质以后会产生大量的霉菌,这种物质进入人体以后会产生一些致癌物质,会让细胞癌变,让癌症高发。另外榴莲变质以后会产生一些酒精类的物质,会直接伤害人们的神经,会让人们出现一些嗜睡和头晕的症状,严重时还能诱发昏迷,所以说榴莲变质以后不能再吃。
榴莲是一种带有特殊气味的热带水果,营养丰富,有些人特别爱吃,但榴莲只产于一些热带地区,其他地区的榴莲的都是从热带运送过去的,有时在运输的过程中就会发生变质,但有些人根本不知道榴莲变质后是什么样子。
榴莲在打开以后如果发现果肉已经变色,有些发黑,散出来的气味也有让人反感,那么这时就完全可以断定这个榴莲是坏了。同时,如果榴莲有酒的味道的存在,闻起来还特别刺鼻,这也可以断定这样的榴莲是已经变质了。
坏了的榴莲肉最好不要吃,因为坏了的榴莲里有很多对人体不好的物质,如果吃的不是很多最多就会拉一下肚子,但如果吃得太多就可能会出现中毒的症状。如果榴莲坏得不是很严重,为了不浪费榴莲把烂的那一部分扔掉也是可以的,但是一定注意不要吃到了烂的部分。
变质的榴莲会具有一定酸味以及臭味;而没有变质的榴莲具有浓郁榴莲香味,虽然对一些人来说是臭味,但它可以正常食用。
大部分人买榴莲果一般全是买一个放到自身的电冰箱里,可是时间放久了榴莲果就非常容易造成霉变。