乌鲁木齐有哪些是全国出名的特色美味?
乌鲁木齐有很多属于当地的特色小吃,而且这样的特色小吃在全国都非常的出名。首先就是众所周知的烤全羊,烤全羊算的上是乌鲁木齐最著名的特色美味,因为在各个地方的人都特别想要吃烤全羊,可是却都没有办法吃到最正宗的乌鲁木齐烤全羊。烤全羊在新疆也算得上是一道硬菜,毕竟烤全羊看起来就非常的有排面。许多网友都表示自己想要去乌鲁木齐,尝试一下当地最正宗的烤全羊,因为每一次在一些影视作品当中看到他们做烤全羊,真的让人觉得口水疯狂分泌。
新疆大盘鸡除了烤全羊之外,还有一道人尽皆知的菜就是大盘鸡,新疆的大盘鸡是众所周知的好吃。在各个地方都有大盘鸡这道菜,但是吃起来总是觉得似乎差了一些什么东西。或许在第一次吃的时候并不觉得有什么,但是一旦吃过了正宗的新疆大盘鸡以后,就会对当地的大盘鸡念念不忘,在今后吃大盘鸡的时候总是觉得缺少了一些非常重要的因素。
手抓饭除此之外乌鲁木齐的手抓饭也受很多网友的欢迎,看起来手抓饭有一些油腻,但实际上手抓饭当中使用的是清油,而且还增添了一些胡萝卜和洋葱。在手抓饭当中还有很多大块的羊肉,这样的搭配让手抓饭看起来更有食欲。如果喜欢吃玉米的话,还可以在手抓饭里面加入一些玉米粒,这样能够再吃起来更有嚼劲儿。
羊肉串乌鲁木齐的馕也是非常出名的,虽然看起来就是一个普普通通的大饼,可是吃起来却非常香。馕当中并不简简单单的,只是面相反还增添了酥油,牛奶,洋葱,鸡蛋,以及芝麻和各种各样的调味料。除了馕之外,羊肉串也是必不可少的一种美食,无论哪个地方都有烤羊肉串,可是却都没有办法做到乌鲁木齐这么正宗。