燕窝和什么不能一起吃

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derline
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燕窝不能和药物同吃。
虽然燕窝属食品,是营养保健养身的食品,但当人体抱恙又在吃药的时候(包括中药和西药)忌食燕窝。燕窝与药物同吃会引起过敏。
在我们燕窝原产地马来西亚,把燕窝当成日常甜品,普罗大众都知道燕窝对体弱多病的人有帮助,但,更重要的是燕窝是滋养保健品,是在人身体健康的时候食用作为养生,故在人生病的时候需视情况而定,年老体弱同时在服药的人不要吃燕窝。
匿名用户
2021-05-22
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1、燕窝不宜和茶一起食用
在吃燕窝的同时不宜喝茶,茶叶中含有鞣酸,而燕窝中是富含蛋白质的,两者一起吃的话,鞣酸能与蛋白质反应,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白,不仅会影响燕窝的吸收和营养价值,还可能会引起消化不良、便秘等症状。
2、燕窝不宜和油腻食物一起吃
燕窝中是含有丰富的优质蛋白质的,如果同时进食油腻食物,会增加肠胃负担引起消化不良,影响燕窝的吸收。
3、燕窝不宜和酸性食物一起吃
燕窝中蛋白质含量很高,是不宜与酸性食物一起吃的,酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块,不易消化吸收,从而降低燕窝的营养价值。
4、燕窝不宜与药物一起吃
虽然说吃燕窝期间可以服用药物,但是要避免同时吃,以免产生不良反应,不管是中西药,最好是能隔开1-2个小时。
5、燕窝不宜与含蛋白酶的食物同食
燕窝中的蛋白质是最为丰富的,如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的话,会分解燕窝中的蛋白质,在煮燕窝很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠萝、猕猴桃、木瓜等,最好不要跟燕窝一起煮。
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