如果我想每顿都吃，我该如何减肥？
哪种食物的饱腹感更强、更耐饿： 薯片还是玉米棒？答案是玉米棒。
想减肥，却不知道吃什么可以减肥。如果你也有这个困惑，继续看：
今天我就教大家最基本的食物辨别能力，让你吃的饱饱、还不长胖。
减脂从理论上来说，非常简单：少吃多动。
但是，当我们少吃的时候，那个滋味大家都懂滴：我们会非常饿，非常非常饿！
然后，你越是少吃就越饿，就越容易大吃大喝，对垃圾食品爱不释手，然后减脂大业毁于一旦。
解决饿的最好办法就是：吃吃吃。但是，吃什么很重要。
吃了错的食物可能会让你体重反弹回来，速度可能比你拆士力架更快。
一些食物可以让你更有饱腹感，并告诉你的大脑：你已经饱了。
然而，另一些食物像糖，你会一直不停的吃，一颗、两颗、三颗。。。。直到吃完一整袋。
一些人会推荐一些量很大、热量少的食物，比如，汤、沙拉、精瘦肉、蔬菜和水果。
这里有一个问题，完全避开你原来喜欢地食物，可能会让你非常难坚持。
但是，别怕！现在我交给大家一个方法，可以让你饱腹感更强，却不会让你摄入更多卡路里。
饱腹感的概念
一群研究人员提出了“食物饱腹感指数”的概念，揭示什么食物可以在2小时内让人的饱腹感停留得更久。研究人员让志愿者吃240卡路里的不同食物，在接下来的2小时内，每隔15分钟记录他们的饥饿水平。志愿者可以根据其饥饿程度进行加餐。
研究人员发现，和白面包相比，黄油牛角面包的饱腹感只有其一半；
而土豆的饱腹感是白面包的3倍。薯片基本没有什么持久的饱腹感。当然，你不需要做实验就应该知道，吃土豆，肯定比吃面包和薯片减肥。
食物的饱腹感指数，主要受2个因素支配，一个是食物中含有的纤维、蛋白质和水；
另一个是食物的大小。大豆和扁豆都富含纤维素，所以饱腹感强。土豆、玉米、全麦面包和燕麦也是如此。
总的来说，食物饱腹感指数越高，你两餐之间就越不容易饿。
富含脂肪的食物，尽管含有很高的卡路里,饱腹感指数却不高，因为体积太小，你可以一口吞下去。
富含水的食物会很快在胃部排空，所以你会饿的很快。
如果你午饭只喝了汤、吃了沙拉，不出一小时，你就会饿的到处找吃的了。
所以，你还是去吃精瘦肉（比如，鸡肉、鱼肉），复杂碳水化合物（比如，土豆、米饭）再配上一些绿叶蔬菜吧。这么吃，你才能在较长时间内不感到饥饿。
还是对食物的选择感到一头雾水？下面我来推荐几种食物吧，饱腹感还是他们强：
01 鸡蛋
以2个全蛋开启你的一天吧。
美国营养学院期刊上有一项研究，研究表明每天早餐吃2个鸡蛋的志愿者，会在一上午都有饱腹感，并且午餐会少吃很多，实验的对照组是只吃百吉饼的志愿者。
只因为早上吃了2个鸡蛋，在接下来的36小时里，吃鸡蛋组的志愿者比非鸡蛋组少吃了很多热量。
02 牛油果
在午餐沙拉里加一点牛油果，可以使你的减脂餐倍添风味。
在一餐里加入半个牛油果，就可以在接下来的5个小时里，让你不容易感到饥饿。
03 红辣椒
这个食物会让你大吃一“斤”。
用餐加点辣不但会刺激你的新陈代谢，而且辣椒里面含有一种叫辣椒素的化合物，也会控制你的食欲。国际肥胖杂志上发表过一项研究，如果在自助餐期间吃一勺红辣椒，就会少摄入很多卡路里，实验者倾向于选择低脂的食物，而且饥饿感也没那么强了（对照组没有食用红辣椒。）
