Question

黄豆猪脚汤应该怎么做？

Answer 1

首先要把猪脚焯水，然后备用，焯水的过程中可以放葱姜，料酒，然宽冲后另起一锅，加入清水，放入猪脚，然后放进各正巧档种卤料，但是不要放老抽，这样会煮出来的黑乎乎的，等到炖煮一个小时以上，调下味儿，放点盐等调味料，再把黄豆丢进去，跟着一起煮举乱一下就可以了。

Answer 2

1. 黄豆泡好；
2. 猪爪郑祥洗净，切块；
3. 锅内加入黄豆、猪爪，加水适慧丛前量同煮；前清
4. 至猪爪烂熟，入食盐、味精调味即成。

Answer 3

黄豆提前泡一下 然后黄豆跟猪蹄一起放下去炖

Answer 4

材料

猪脚兄闭半只，信尘圆黄豆100g，胡萝卜半个，蜜滑塌枣2个，红枣4个

做法

1.猪脚清洗干净斩件放锅中，加入没过猪脚的水，放2片姜，倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗

2.胡萝卜切片

3.全部材料放汤锅加8碗水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲1.5小时

4.关火后放盐调味即可

Answer 5

教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪宏谈蹄汤才好吃

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起贺腊去浮皮；

2. 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；蔽拍碰

3. 3. 姜洗净切片；

4. 4. 大葱切段；

5. 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；

6. 6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；

7. 7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；

8. 8. 调入味精，即可。

小帖士-健康提示：

补脾益胃，养血通乳。