黄豆猪脚汤应该怎么做?
23个回答
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黄豆猪脚汤的做法其实非常简单。先将。猪脚。焯水以后放入砂锅中。小火慢炖稻谷成熟的时候加入黄豆一起熬制。大约主治。40分左右。美味的黄豆猪蹄汤就做好了。
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需要准备盐,生姜,大葱,黄酒,大豆,猪蹄,猪蹄用开水烫一下,把上面的毛去除干净,猪皮上面的一些东西也要刮除干净,黄豆放到清水里面,提前浸泡60分钟,生姜清洗干净以后切成片状,大葱切段,猪蹄里面加入适量的清水,生姜片煮开,把浮沫撇掉,加一些红酒,黄豆,盖上盖子用小火一直煮,一直煮到酥烂,再加一些精盐,继续煮60分钟,加一些味精调味就可以吃了。
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1、黄豆用温水泡一个小时
2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3、
锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3、
锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
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1,黄豆用温水泡一个小时
2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
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把猪脚清洗干净,切成几块黄豆,提前泡好,加入到锅中和猪脚一起加入生抽老抽,料酒,五香粉也可以加桂皮,八角,香叶少许的食盐小火炖煮就行了。
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