请问芝麻酱拌面的经典做法?

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pratacultural
2021-09-15 · TA获得超过2537个赞
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芝麻酱拌面的做法

步骤step1

煮锅水开后下入面条

步骤step2

面条煮熟后过冷水

步骤step3

捞出面条,拌芝麻油,备用

步骤step4

碗里放入盐、生抽、芝麻酱、老陈醋、凉白开、白糖拌匀

步骤step5

调好的酱汁浇在面条上,撒红椒粒,葱末

步骤step6

拌匀就可以。

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温柔的蚕宝宝
高能答主

2021-09-15 · 有什么不懂的尽管问我
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这是尘儿最近为了消耗掉宿舍的芝麻酱研制的小东西,似乎很多南方的拌面都是这个类似的做法呢~味道是比较浓郁的香咸味,但总体也并不油腻,非常清淡噢,超级适合懒妹妹啦~~\(≧≦)/~

材料

主料:面条200g、黄瓜一根、西红柿一个;
辅料:芝麻酱适量、酱油适量、香油适量、凉拌醋适量、盐适量、糖适量、饮用凉水适量

芝麻酱拌面

  • 1

    准备好食材。

    请点击输入图片描述

  • 2

    锅内烧水,把面条煮熟。

    请点击输入图片描述

  • 3

    趁着煮面的时候,把除了香油的所有调味料按照个人喜好放到碗里搅拌。「PS:芝麻酱本身非常浓郁,请先用少量的凉开水将之摊匀再混合噢」

    请点击输入图片描述

  • 4

    放入面条,淋上适量香油搅拌均匀,码上切好的蔬菜,开动吧!~(≧≦)/~

    请点击输入图片描述

  • 小贴士

    醋不要放的太多,一点点就好了,不然会盖过芝麻酱的香气。
    香油最好用小磨香油,会更美味!
    蔬菜可以随自己的爱好放,不必拘泥啦!

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况丹山Lu
2021-09-15 · TA获得超过1124个赞
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芝麻酱拌面的经典做法我觉得像这种芝麻酱拌压面的经典做法就是把面煮熟导入芝麻酱芝麻酱拌面的经典做法我觉得像这种芝麻酱拌压面的经典做法就是把面煮熟导入芝麻酱我觉芝麻酱拌面的经典做法,我觉得像这种芝麻酱拌呀面的经典做法,就是把面煮熟,倒入芝麻酱,我觉得味道芝麻酱拌面的经典做法,我觉得像这种芝麻酱拌呀面的经典做法,就是把面煮熟,倒入芝麻酱,我觉得味道是非常芝麻酱拌面的经典做法,我觉得像这种芝麻酱拌呀面的经典做法,就是把面煮熟,倒入芝麻酱,我觉得味道是非常香的。
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江苏新东方烹饪学院
2021-09-15 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
江苏新东方烹饪学校成立于1988年,中外教师云集,中餐西餐中点西点等多课程专门授课,毕业即推荐就业,校企合作定向培养,教学设施先进,国内职业教育表率,致力于培养 “技能和高素养” 综合人才!
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先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。

将胡萝卜、香椿芽切成末。

黄瓜切成细丝。

芝麻酱2勺,加凉开水稀释。
切好的黄瓜丝放入盘中,蒜泥加醋调匀。
锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。
盛出来过一下凉开水。
把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。
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推上猪肉去赶集
2021-09-15 · TA获得超过1536个赞
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材料

油面适量,小黄瓜丝适量,红萝卜丝适量,蛋1颗,绿花椰菜适量,芝麻酱3大匙,酱油1大匙又1茶匙,辣油适量

做法

1、将油面汆烫后捞起.蛋打匀煎成蛋皮后切丝.绿花椰菜汆烫.将调味料调匀备用

2、小黄瓜丝红萝卜丝和蛋丝和绿花椰菜摆放油面上面.再将调味料淋上油面即可
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