蒸米饭一般多长时间?

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生活小学问686
高粉答主

2021-02-12 · 生活其实很简单,把自己照顾好,重要待好
生活小学问686
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三十分钟左右。

蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。

如果是使用电饭锅,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便,如果是用普通的蒸锅放水蒸,那么时间可能需要久一些,都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。

扩展资料:

注意事项:

很多人在淘米的时候经常会一淘就四五遍。其实这种做法十分不可取,容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可。另外免淘米在加工时就去除了沙石和尘土,可以直接下锅。

不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,水高出米2~4厘米比较合适。

参考资料来源:百度百科-蒸米饭

黑旋风不黑
高粉答主

2021-02-12 · 世界那么大,我想出去看一看。
黑旋风不黑
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蒸30分钟即可。

主料:大米50g。


辅料:蕃薯70g、提子干10g。

蒸蕃薯米饭的做法

1、美味的黄色蕃薯。

2、切成块块。

3、大米,最好用农家米。

4、大米用温水浸泡着,把切好的蕃薯放进去。

5、把装有大米和蕃薯的碗放在高压锅里蒸。

6、时间为三十分钟即可。

7、成品。

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