Question

为什么说鲶鱼是最脏的鱼?

Answer 1

鲶鱼的生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存，比如城市臭水沟。有人称鲶鱼脏是因为内脏，既然能在人的排泄物里生存，有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂。长期生活在恶劣的环境中，鲶鱼的体内容易堆积有毒物质，如重金属等，无论经过怎样的高温烹饪都无法消除。

国家对水产饲料的监控非常严格，不可能存在激素催长的情况。再说鲶鱼贪吃少动，长得特别快，而且因为水温高的原因，越往南方生长周期越短，有的喂养4个月就上市，根本不需要额外使用激素催生。

扩展资料：

注意事项：

新池要用二氧化氯、硫酸铜、高锰酸钾等进行全池消毒或在强烈的阳光下暴晒。一星期后方可放入鱼种。鲶鱼适合在20℃到28℃的水温范围内生存，水质清新无污染，溶解氧含量充足，要经常对水质进行全面调控，不要老水积存，不利于鱼的健康成长。

坚持以投喂配合饲料为主，因为配合饲料营养均衡对鱼的消化吸收快，鱼类摄食旺盛诱食性强，适口性好，提高生长速度，缩短养殖周期。配合死来哦满足不同时期养殖对象的营养需求，投喂时不要机械投喂，过多会导致剩余饲料沉底污染水质，喂得太少鱼吃不饱体质下降也不利于鱼的健康成长，所以要适时适量合理的投喂饲料。不要机械的投喂，见机行事。

参考资料来源：人民网-鲶鱼不是脏鱼

Answer 2

鲶鱼是一种杂食性动物，它主要食用水生的一些昆虫和有机的碎屑，另外，它也会进食一些同类的尸体（饥饿的情况下）和一些鼠类、小鱼、小虾等活物。正因为鲶鱼进食相对较“杂”，所以其生命力比较强，甚至可以在污水中存活，这个环境也包括网传文章中所说的“有猪粪等物质的污水环境”。
其实，动物粪便本身就是一种无毒且廉价的天然肥料，粪便为水中的浮游生物提供了大量的营养物质。正因如此，一些养鱼人群会刻意将一些猪粪、鸡粪当作饲料喂食鱼类。
但是，水产养殖不会直接将动物粪便投放到养鱼池塘中。一般动物粪便中存在大量的致病菌和寄生虫物质，直接倒入池塘会影响鱼类的安全和健康，因此在投放前都会做好发酵处理，不仅能消灭其中的有害物质，还能够使粪便当中的大分子蛋白质分解成为更容易被利用的小分子蛋白，提升利用效果。
而且，对于正规养殖场来说，是绝不允许直接倒入垃圾和废水的，这种做法会影响到鱼体本身的健康，降低产量，最后反而会得不偿失。
所以，鲶鱼等鱼类食粪便是一件正常的事情，只不过动物粪便在食用之前都会经过正规的发酵处理。
有些鲶鱼可能生活在比较脏的水环境中，但不能直接说明鲶鱼就很脏。
实际上，鲶鱼本身也不喜欢恶劣的环境，况且，如果水质特别恶劣，还会影响鲶鱼的正常繁殖和健康生长，甚至水体中的有害物质还会导致鱼体出现中毒死亡的情况。相比之下，鲶鱼比其他鱼类在对某些有害物质（重金属镉）方面的抵抗程度会更强一些。所以，网传中的“鲶鱼最脏”的言论不可以全信。作为杂食性动物，鲶鱼本身处于食物链较高的位置，另外还是一种食肉性动物，体内可能会存在一些有害物质，但这个问题在所有大型动物当中都存在（食物链的必然结果）。从近年来的数据报告中不难看出，绝大部分在正规水体中、正规养殖的鲶鱼并不存在重金属超标等污染问题，完全可以放心食用。

Answer 3