怎么做水煮鱼,口感嫩滑?

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高能答主

2021-02-26 · 致力于成为全知道最会答题的人
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可以买水煮鱼调料,把鱼腌制好了之后,只需要把调料煮开,将鱼放在锅里煮几分钟就行了。
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永不言败逆流而上

2021-02-26 · TA获得超过1.3万个赞
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想要水煮鱼,口感嫩滑,鱼要先用淀粉搅拌一下,这样煮出来的鱼才会口感嫩滑。
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2021-02-26 · TA获得超过1285个赞
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嗯,做水煮鱼的话,就一定要放上一些那个嗯,花椒,花椒之类的,然后的话放上一些麻辣的,这些东西,然后放上无论黑云鲶鱼还是什么?其他鱼的话,草鱼做水煮鱼还是可以的
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百度网友cb01a88
2021-02-26 · TA获得超过625个赞
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首先,小米辣蒜,葱花。搁油炸了 然后把鱼切成薄片儿 放点儿蔬菜 这样做出来的水煮鱼口感嫩滑
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匿名用户
2021-02-26
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锅中倒入适量的底油,油热后,先放入少量的葱姜末,麻椒、干辣椒,小火煸炒出香味后,再加入1勺豆瓣酱,和1勺火锅底料,炒出红油后,再倒入没过鱼块的清水,大火烧开后,再放入少许的盐、鸡粉、十三香调味。
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