Question

怎么做水煮鱼，口感嫩滑？

Answer 1

锅先微热，然后加适量油入锅，等油微热后放鱼下锅两面煎至微黄，之后加水和调料一直小火慢煮，直到熟透即可起锅了。

Answer 2

怎样做水煮鱼口感怎样水煮鱼其实是很麻烦的一件事情，可以把鱼整熟以后，然后用那个汤料把水把鱼蒸熟，这样才能做出蒸嘴巴味的水煮鱼，这是很困难的，一般来说做不好的而做出酸甜味的是更困难，所以说所有的都是专业的人员做的

Answer 3

要想做的水煮鱼口感嫩滑，首先要选择比较适合的种类，然后用热水搓一下，这样的话，做出来的水煮鱼六比较爽滑可口。

Answer 4

水煮鱼，我觉得鸡蛋清应该是适当的放一些，然后要把这个一片腌制一下这样的话，再用有这些人都放在里面放上干辣椒，香菜，让它的香味很好的释放出来。

Answer 5

草鱼一条切片，加料酒，淀粉鸡精，鸡蛋清腌一会，下锅煮五分钟好了。