怎么做水煮鱼，口感嫩滑？
101个回答
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可以在煮之前用淀粉腌一下
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鱼肉先用淀粉油蛋清腌十分钟
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按大厨研究出来的方法去做口感嫩滑特别好吃。
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水开后，再放入鱼片。
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贫穷限制了我的想象，我觉得我连眼睛都不配拥有
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