Question

十分钟就能做成的简易早餐，你知道的都有哪些？

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Answer 1

简易早餐有很多，在家里做，十分钟速成的早餐也可以有很多种类、很多搭配，下面，我来推荐2款这样的简单早餐：

一、鸡蛋馒头片+菠菜胡萝卜蛋花汤

• 食材：馒头1个，菠菜3棵，鸡蛋2个，胡萝卜1小段，葱1小段，香油、淀粉水、食盐适量。
• 制作步骤：

1：将馒头切片，取一个鸡蛋在碗中打散。

2：火上坐不粘锅，锅热后倒入食用油，然后转小火，将馒头片裹上鸡蛋液，放入锅中；等煎至一面金黄再煎至另一面，直至二面金黄即可出锅。

3：将菠菜择好洗净后，切成小段，鸡蛋打成鸡蛋液，胡萝卜切成小丁，葱切成葱末，取一小勺淀粉放进碗中，加入少许清水搅成淀粉水。

4：火上坐锅，锅热后倒入清水，盖上盖子，待其煮开。

5：水开后先倒入胡萝卜丁，搅拌均匀，再次开后再下入菠菜段，再次搅拌均匀。

6：水开后再倒入淀粉水，搅拌均匀后，再淋入鸡蛋液，搅拌均匀。撒入葱花，加入适量食盐，出锅前淋入少量香油，一碗菠菜胡萝卜蛋花汤就做好了。

二、肥牛蔬菜面

• 食材：挂面少许，肥牛片、菜心、人造肉（一种豆制品）少许，辣椒酱、生抽、醋、香油、食盐适量。
• 制作步骤：

1：将人造肉在热水中煮半分钟，然后捞出过凉水后切成小段。菜芯清洗后控水备用。

2：火上坐锅，倒入适量清水，水微开时下入挂面，等挂面七成熟时下入人造肉、菜芯，等水再开时下入肥牛片，全部熟后关火即可。

3：准备一个大碗，放入适量的辣椒酱、生抽、醋、香油、食盐，从锅中舀二勺热汤，将调料搅匀，然后将面条、人造肉、菜心、肥牛盛入碗中即可。

以上2款方便的早餐，10分钟内都可以做好，当然了，有时间有条件的话，还可以切点水果拼盘、准备一杯牛奶，做到营养全面。喜欢的朋友不妨试试~

Answer 2

三明治还有手抓饼，三明治只需要一瓶沙拉酱，一片蔬菜叶，一片火腿肠夹在一起就可以制作完成。

Answer 3

红糖发面小饼。
食材：面粉150克，温水80克，酵母粉1.5克，红糖适量，馅料放面粉少许。
过程：
酵母粉与温水混合均匀，静置两分钟，然后倒入面粉中，先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，置于温暖处醒发一小时。
一把红糖一把面粉，比例大约为一比一，混合均匀做为红糖馅。
将发酵好的面粉揉搓排气，切成小剂子后擀成圆形，包入一勺红糖馅，像包包子一样收口，压扁，放入平底锅里干煎，煎至两面出现焦黄即可。

Answer 4

现在这个社会就是快节奏的生活，但是早餐又不得不吃，不吃的话一上午都没在状态，大多数人就选择面包牛奶这些方便一点的，其实我们也可以自己做，要不了多少时间，比如三明治、煎鸡蛋、熬点粥（可以提前预约上）、卷饼、炒饭、面条、煎饺等等，健康又营养。

Answer 5

我知道有面包和咖啡，牛奶和鸡蛋饼，还有燕麦牛奶，黑芝麻糊和饼干，这些都是非常快就能吃到的早餐。