Question

我泡了三年的陈醋泡黑豆，会不会过期？

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Answer 1

相信有一些人通常会做一些比较古老的菜肴，或者是一些看起来比较有用的东西，比如说陈醋泡黑豆。那么很多人在自己的家里面也会去做一些食物，那么很多人他们自己在家里面做的时候，也会有这样的一种担心。就是自己做了三年的陈酒，泡黑豆这样的一种东西会不会放坏。因为毕竟变质对于食物来说也是一种非常沉重的打击，如果变色的话，那么我们就不能够吃了。

是不会过期的

不然的话很有可能会对我们自己的健康来说是一个比较大的问题，还会让我们自己产生食物中毒的现象。那么根据这样的一个事情，我们也可以看出来，陈醋泡黑豆放了三年，其实是可以吃的，并且长期的储藏也会去让这样的一种食物有更好的口味，那么我们也会发现其实也是可以吃的。只要我们自己能够确定这样的一个包装是在中途没有产生漏气的现象，并且封闭的是比较好的，那么我们就可以吃。

可以去吃的

因为如果一旦产生漏气的情况的话，就会产生一些霉变，那么这样的一些霉菌在接触到了空气之后就会变质。所以对于我们自己的伤害来说，也是十分的大的，那如果没有去接触到空气的话，密封保存的是十分的好的话，我们就是可以去吃的。所以在遇到这样一个情况的时候，我们也会感觉到泡了三年的陈醋泡黑豆其实是不会过期的。

并且我们自己在日常生活当中的时候，这样的一些食物，经常会泡一两年。只要我们自己密封保存的非常的完善的话，就是可以吃的。并且这样的一种食物对于我们自己的身体不会有任何的危害，口感也是经过了储藏之后更加的好吃。

Answer 2

陈醋泡黑豆是有保质期的，在密封贮存得当的情况下，也只能保存一年时间，三年的时间足以让黑豆产生变质，不宜再食用。陈醋泡黑豆的最佳食用时间是一个月至三个月，这时候食用口感和营养价值是最高的，而随着时间的延长，黑豆中的营养物质会逐渐流失，黑豆也会逐渐变质。

Answer 3

是会过期的，醋本来就是属于一个比较酸性的物质，而且也是因为不断的发酵，再加上黑豆比较容易腐蚀，所以会出现过期的情况。

Answer 4

会过期的，对此，我觉得黑豆的保质期并没有那么长，还是尽早食用比较好。