Question

洋葱怎样做才好吃

Answer 1

我个人比较喜欢凉拌洋葱，下面来看看做法步骤。

用料

腐竹 一把
花生米 一小碗
黄瓜 半个
洋葱 半个
生抽 一勺
凉拌汁 半勺
香醋 一勺
辣椒油 两勺
盐 适量
小米辣 六个
生姜大蒜 5g

做法步骤

1、腐竹要提前浸泡，我是晚上吃所以早上出门之前泡上回来就刚刚好 冷水泡的 泡软的腐竹用剪刀剪成小段，然后锅里水烧开 放入腐竹，煮大概三四分钟即可，捞出来沥干水待用

2、花生米也一样，生的花生米早上浸泡起来，锅里水烧开 泡好的花生米倒进去煮一会儿 至于时间你们可以尝一下，每个人喜欢的软硬度都不一样 个人觉得硬一点口感更好哦

3、黄瓜清洗干净 然后对半切开。

4、黄瓜里面的瓤不要

5、切成块。

6、黄瓜撒盐，腌制一会儿，把里面的水分逼出来才会有脆感

7、腐竹放入一个大一点的容器好方便搅拌，然后加入切块的洋葱。

8、在接着倒入花生米

9、黄瓜也倒进去

10、适量芝麻油

11、一勺生抽，半勺凉拌汁儿

12、一勺香醋

13、两勺自制的辣椒油。

14、适量盐，鸡粉，白糖

15、喜欢吃辣可以丢一些辣辣进去

16、蒜米生姜沫少许

17、拌匀，冰箱里放一会儿，口感更好

Answer 2

洋葱是一种非常好的食用蔬菜，还有降血压降血脂的功效。不论是生吃还是熟吃都非常好。生吃可以切丝加盐酱油醋一起凉拌，味道非常给力。
熟吃可以切丝炒肉，炒鸡蛋，当配料都是非常好的。

Answer 3

做成洋葱汤，可以学习西餐