Question

苦瓜炒蛋的做法？

Answer 1

想要吃苦瓜吵鸡蛋，可以把鸡蛋打散，然后之后哦炒成小块，紧接着，把已经切好的苦瓜和鸡蛋均匀的搅拌在一起翻炒

Answer 2

苦瓜炒蛋要清淡一点，可以先把鸡蛋炒好，再炒苦瓜。最后再一起下锅烩一烩，调好味就可以了。

Answer 3

材料
苦瓜一小条
鸡蛋三四个
做法
这是一道夏天超爱吃的简单菜
苦瓜切好后，过一个水，就不怎么苦了，这是关键
沥干水后放油锅里炒几下，放鸡蛋一起炒，最后放盐，酱油都不用放了，觉得这样清淡挺好的

Answer 4

苦瓜炒蛋是一道非常好吃的菜，但实际上，苦瓜炒蛋最关键的并不是炒的过程，而是在处理苦瓜的过程，就是苦瓜切完之后一定要在盐水中去浸泡

Answer 5

1、苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中，加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用。2、鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀。3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出，放入鸡蛋碗中拌匀。