酒吧开台是什么意思?
酒吧开台就是去酒吧消费喝酒的意思,没有台就不能消费不能买酒。
酒吧里的位置一般分为卡座、高台和散台。而开台一般指的是开卡座,散台。
卡座有点类似于包厢,一般分布在大厅的两侧,成半包围结构。里面设酒吧结构有沙发和台几,卡座是给来得较多的客人群准备的,有最低的消费。
高台酒吧的高台分布在吧台的前面或者四周,吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。
散台酒吧散台一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。一般适合2-5个的客户群共同使用。
扩展资料:
酒吧散台一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。一般适合2-5个的客户群共同使用。
酒吧散台的消费不同类型的酒吧,散台的消费有所差异。
1、迪吧有最低消费的。根据城市物价和消费档次不同,一般200-500元左右。一打啤酒加上两三样小吃就可以达到了。部分套餐是一箱酒加上水果小吃,不一定划算,因为消费者对酒的消费量会相对较少,可能要存酒。
2、小酒吧的随意性较强,东西较为便宜,消费基本没有过多要求,消费的额度根据个体的需求而有所不同。
3、一些清吧、迪吧有玫瑰卡之类的VIP卡,专门针对女性顾客设置,或赠送小吃,或给予折扣优惠,是相对划算的消费方法。
数量设置:
有多少散台、座数都得合理安排分配, 散台区属于酒吧互动区,卡座区属于私人专属区,散台区需要卡座区的衬托,而卡座区需要散座区的引领和气氛的带动。
因此,散台与卡座的合理分配比例,应该根据当地消费习惯以及营销手段来计算。 但无论什么样的市场,都需要着“心脏”的支撑以及肢体的配合。