炒紫菜怎么做好吃
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1、面买回来的紫菜多少都会一点水份的,我们用微波炉叮一下,大概3分钟左右。
2、烤干的紫菜放置一会,凉透后放入一容器中用手把它捏碎,到最后还是有一些较长的要用剪刀剪开,尽量剪到小小片。
3、松也要在微波炉里转一下,这样更香,口感有一点脆脆的。
4、前炒熟的芝麻,也用微波炉转一下,会更香的。
5、将炒锅预热小火,把紫菜倒入炒锅中,加入少许海鲜酱油,不要加太多,因为紫菜本身就有一点咸味,继续翻炒几下,出锅。
6、将紫菜,肉松,芝麻三种放入同一个容器中拌匀,晾凉,凉透就可以装瓶了。
7、一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的,找一个密封的罐子装上随时随取,方便,经济,卫生,健康。材料简单:紫菜,鱼肉松,芝麻,海鲜酱油。
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