种植茄子的时候，怎么做才能提高产量和质量？
茄子的高产管理方法还很多。 茄子的栽培管理除了常规播种、施肥、浇水、中耕除草、病虫害防治等管理外，还可以在生长期间巧妙地拔尖、采摘叶子、整枝，合理控制植株生长和营养平衡，减少花生果量，使茄子更好地膨胀即使是同样的地块、同样的农田管理方法，如果不同的人使用，最终的产量和质量效果往往有很大的差异，这些差异的原因在于使用时期、使用技术。 因此，通过栽培实践和理论学习掌握相关农业栽培技术要点具有十分重要的意义。今天告诉大家：请参考提高茄子产量和质量的摘心、打叶、整枝管理方法。茄子增产有妙策，科学的摘心、打叶、整枝管理不可缺少！
茄子为什么要做击顶摘心？茄子产量主要是从植株中抽苔的分枝，分枝量越大开花坐果量越高。 在茄子生育期进行摘心，可以很好地抑制植株顶端的优势，使养分更多、更集中地分配到分枝生长和花果发育上，在预防茄子生长的同时，可以大大提高茄子的坐果率，更多地增加茄子的结果，更大的产量。 一般来说，无限生长型的茄子品种必须进行击顶摘心，而自封顶的茄子品种不必进行击顶摘心。茄子什么时候摘心效果好？茄子摘心过早，容易造成茄子植株细弱、花芽分化不良、养分过度消耗、病虫害诱发，不利于茄子高产。 一般来说，小屋中栽培的茄子植株长到1.8-2米的高度时，必须立即进行摘心。 但对生长势不良、茎细弱、栽培密度过大、植株茎叶密生的茄子，一般不适宜摘心。 否则，会减弱茄子的生长势，增加分枝的发芽数，降低通风的透光条件，对茄子的开花结果产生非常不利的影响。
但是，植株生长过快的茄子必须及早摘心，强弱枝明显分化的茄子，必须先摘心强枝，弱枝必须等到和强枝差不多的生长再摘心。茄子的击顶摘心方法操作,茄子的摘心时间应在伤口容易愈合的晴朗上午进行，摘心时只需保留植株顶花序和幼果上部的2-3片养分，制造功能叶，再摘取最顶部的生长点。 茄子一摘心，叶腋很快就会再次长出新的芽叉，所以新芽叉长成约2~3片叶子开花后，摘心新芽枝，然后在这个循环中进行即可。二、茄子的打叶管理技巧,茄子为什么要进行落叶管理？茄子枝叶发芽能力很强，如果不进行合理的打叶管理，茄子中后期容易出现田间郁闭不通风的情况，而且植株中下部的老黄叶逐渐增加，失去光合作用制造养分能力的老黄叶不仅大大降低了茄子的通风光透光条件，还加重了茄子植株的养分负担。
茄子的打叶管理技巧,茄子的叶子一般按照植株的分枝和结果的生长进行，茄子长到3-4厘米就可以打叶子，茄子长到3-4厘米就再次进行，然后循环。 每次打叶子都可以选择果实采摘后进行，但要保留幼果上部的2-3片叶子。 一般来说，茄子在整个生育期需要打3~4次左右的叶子。茄子打叶按照“落种、不留种、不打”和“病虫害留叶黄枯叶、留正常叶壮绿叶”的原则进行，重点清除植株中下部的老、黄、病叶和密生遮光叶，在植株上部制造果实养分茄子打叶子时，要根据植株的生长势阶段性、分批性地进行，不能一次摘太多叶子，也不能一次摘太多下部的叶子。 否则会导致果实营养不良。 另外，对肥力高、栽培密度大、枝叶分生能力强、通风条件差的地块和植株，可以适当打叶，但土壤贫瘠、土壤潮湿、稀疏、枝叶稀疏、通风光在茄子主枝结果之前尽量不打叶子，对于顶部新叶未充分发育的植株，打叶子的时间必须在新叶发育完全之后进行。
茄子的整枝管理技术,茄子为什么要做整枝？如果茄子植株各叶腋长出新叶芽、新侧枝，且二叉分枝连续伸长，生长成自然分枝，则茄子枝叶茂盛，不可避免地会出现不通风的问题。 同时，这些新枝新叶的生长还会大量消耗植株上的养分，导致植株细弱、叶片薄、抗病抗性下降、花多、幼果营养不足、开花坐果率低、落花果、果实小质量差的问题，以及茄子的产量和果实的小质量茄子增产有妙策，科学的摘心、打叶、整枝管理不可缺少！单干整枝法.早熟品种、前期产量大的区划和栽培密度比较大的区划，适合单干整枝法。每次茄子分枝时，按照“弱留强去除”的原则，在保留主茎结果枝的情况下，将茄子以下的其他侧枝去除，在茄子生育期仅将主茎作为结果枝。
双活塞杆整枝法双杠整枝法在棚内吊苗栽种的茄子地上普遍使用。在茄子的初次分枝中，选择2个结实的结果分枝作为结果枝(留1个主茎和强壮的侧枝，等长出茄子后，留1个结实的分枝作为结果枝，除其他侧枝外)，去除其他所有分枝后，各株分枝留结实的分枝作为另一个除单干整枝和双杠整枝法外，三秆整枝、四干整枝、连续摘心换头等也是茄子常用的整枝方法，大家可以根据自己的实际需要灵活选择。通常，为了节省劳动时间的投入，茄子整枝可以与叶子结合进行。无论摘心、打叶、整枝，都必须及时喷洒广谱药物进行防护，以免事后给植株留下伤痕，病虫害侵害茄子植株。 同时，茄子做完摘心、打叶、整枝后，需要大量吸食新芽枝，消耗大量水肥营养，所以事后必须追肥、喷施中微量元素叶面肥料，以补充养分结实的植株，同时避免茄子发生生理病害
茄子在幼苗时期较为耐旱，需水量少，但后期茄子果实生长期要保证土壤水分含量，尤其是收获前后要充分满足水分 需要
2、温度条件
茄子作为喜高温植物，种子发芽适合温度为28℃左右，最低温度不得低于20℃；幼苗时期生长发育适温为：白天在25℃左右，夜间温度不得低于15℃，19~20℃较为适宜，不仅能促进新根的发育，还能避免落花问题。
3、光照条件研究发现，茄子也是喜光植物，在白天，日照时间越长，幼苗的生育能力就越强，花芽质量好，果实产量高，着色佳
