Question

隔夜水能喝吗?

Answer 1

隔夜的水是可以喝的，很多人觉得隔夜的水是不可以喝的，他们觉得隔夜的水中间还有很多的有害物质，因为在一晚上的过程中水发生了一些化学反应，产生了比较多的有害物质，甚至是致癌物质，所以这些人不敢喝隔夜的水。但是经过科学的研究表明，经过一晚上的水，如果是纯净水的话，是不会发生多大的化学反应的，不会产生有害物质的。因此隔夜的水是可以喝的，不仅隔夜的水是可以喝，就算是隔了一天，只要保护的好，没有灰尘，等落在里面一样的可以喝。科学的研究发现，即使过了2~3天烧好的开水里面产生的有害物质也是非常有限的。

Answer 2

隔夜水能喝的。

因为亚硝胺物质的产生需要适宜的环境和前体物质，但是水在烧开之后其中的细菌物质会失去活性，硝酸盐含量较少，根本没有产生大量亚硝胺物质的基础。

所以，开水就算放了一宿，也并不会改变水本身的性质，微生物含量可能有所增加，但不会对人体产生较大危害。

隔夜水的处理方法：

当水烧开后，最好把它放入密封的环境里，比如：暖水瓶里就可以，这样做就是为了不让水与空气接触，避免沾染细菌，从而损坏人体的健康。

所以，只要如上处理了，过了一夜的水也是可以喝的。但是，就算是密封好了。保存好了的水也不要放置时间过长，期限设置在三天左右即可。不要舍不得，不然，损害的可是自己的身体健康，危及的可是自己的生命。