Question

物质燃烧产生的火焰属于固体还是气体

Answer 1

可燃烧物质燃烧出的火是关系人类自身及其 社会 和文化发展的一项最基本的发现。一些学者把对它的利用称为人类 历史 上第一次技术革命。火的最早来源是自然界雷电的引燃。这种在偶然机会下引燃的火焰，开始被人类利用，并作为唯一的火源，保留下来传之后代。 火焰是一种非常复杂的物质， 它其实是物质等离子体的一种表现形式。

物质的三态（ 固态、液态、气态 ）之间的转换很早就被人类认识到了，它们是不同温度下的状态，由所谓的冰点和熔点决定各自产生转换的温度。虽然亚里士多德在2000多年前就发现世界的组成除了这三态以外还包括火，但他也不清楚火究竟是一种什么物质形态。 17世纪末，科学已经在欧洲萌芽，对燃烧也提出了一个著名的学说，即“燃素说”，认为物体燃烧是由“燃素”离开了物体。但即使在燃素说流前后的，也不断有新的发现，比如达芬奇就发现没有新鲜空气补充就无法完成燃烧，而法国人雷伊则发现铅和锡燃烧后质量增加等，但当时只是认为灰烬中吸收了空气而已。

到了18世纪拉瓦锡时代，才对燃烧现象进行了仔细的研究，并且他通过氧化汞的实验发现了氧气，在1777年向法巴黎科学院提出了燃烧的氧化说。 直到 1879年英国物理学家克鲁克斯在研究阴极射线时，发现了具有独特性质的等离子体，从而发现了物质的第四态等离子态。

等离子态指的是由部分电子被剥夺后的原子及原子被电离后产生的正负电子组成的离子化气体状物质，它是除去固、液、气外，物质存在的第四态。看似比较神秘，其实是宇宙中一种常见的物质，在太阳、恒星、闪电中都存在等离子体。

火焰的本质是放热反应中反应区周边空气分子加热而高速运动，从而发光的现象。 火焰内部有大量的可燃和助燃气体，才能够发生燃烧的过程。物质燃烧时发生了剧烈的化学反应，物质也随之产生了变化，原本的可燃物和助燃物产生了燃烧后的化学物质，通常是气体。不充分燃烧时，甚至会产生大量碳的固体小颗粒。同时燃烧的过程使得气体物质电离，成为等离子体物质，同时发射出光子。这个复杂的过程产生了通常意义上所说的“火焰”。所以火焰中的成分其实非常复杂，既有气体、又有固态小颗粒、又有等离子体。当然了，这个过程是针对日常烧煤烧柴点蜡烛等过程说的，类似实验室的液氢液氧的燃烧自然不会产生碳颗粒了。

火焰并非都是高温等离子态，在低温下也可以产生火焰。

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